Побочные эффекты гейнеров и протеинов

Протеины и гейнеры выступают одними из самых популярных элементов спортивного питания, как у опытных спортсменов, так и у новичков. Польза от их использования существенна и очевидна, тем не менее, имеются у них и негативные побочные эффекты, которые условно можно разделить на обусловленные неправильным употреблением препаратов, реакцией конкретного организма на них, либо собственными химическим свойствами. Рассмотрим каждый блок побочных эффектов независимо друг от друга.

Неправильное употребление протеинов и гейнеров – ситуация, при которой спортсмен не соблюдает рекомендуемую дозировку, либо применяет препараты несвоевременно, либо когда уровень физической нагрузки не соответствует количеству потребляемых добавок. Такое часто происходит с новичками, еще неспособными самостоятельно правильно оценить нагрузку на свой организм, стремящимся к быстрым результатам, которые, по их мнению, можно достичь, употребляя все больше и больше спортивного питания. Результатом становится ожирение – ведь все белки, которые не потребовались организму для строительства тканей организма и регулирования жизнедеятельности используются как «топливо». Это в еще большей степени относится к гейнерам, чудовищная калорийность которых просто опасна для полных людей. Худощавым людям это вообще не грозит, их организм просто выведет в отходы переизбыток питательных элементов. Такая же ситуация наблюдается, если в протеине или гейнере содержатся не все необходимые для роста мышечной ткани аминокислоты (всего их 8), тогда сколько бы аминокислот не было в препарате – они все равно не могут использоваться для роста мышц. Поэтому либо выводятся из организма, либо перерабатываются в жировые отложения.

Реакция организма на препарат – здесь все очень индивидуально и не подвергается прогнозированию. Например, в молочном и сывороточном протеине часто содержится лактоза, которая не всегда хорошо усваивается организмом, при ее переизбытке может возникать метеоризм, пучение, несварение. При этом малые дозы лактозы организм может переносить спокойно, и побочные эффекты проявляются только при большой ее дозировке. Эффект от лактозы имеет обыкновение накапливаться постепенно, поэтому даже если в первый-второй день спортсмен не почувствовал никаких неудобств, то это еще не значит, что неудобств не будет и через неделю. Впрочем, то же самое характерно и для обычного молока. Яичный протеин может вызвать аллергическую реакцию. Побочные эффекты от гейнеров могут возникать у людей с нарушениями работы поджелудочной железы, что приводит к несварению

Наконец сами препараты в виду своих химических и биологических свойств могут вызывать побочные эффекты. Например, употребление протеина может привести к белковому отравлению – явлению, которое встречается даже у людей со спортом никак не связанным и никогда в жизни не употреблявшим протеинов. Как правило, белковое отравление вызывается передозировкой, но может быть вызвано и высокой концентрацией белков. К тому же очень сложно установить предельную дозу, с которой организм справится. Протеины и гейнеры часто становятся причиной несварения. В гейнерах, при несоблюдении мер предосторожности, могут развиться болезнетворные бактерии – обычно это происходит, если в препарат попадает вода или другая жидкость. Жидкая кашица из углеводов и аминокислот – прекрасная среда для развития микроорганизмов. Употребление такой кашицы может вызвать банальное пищевое отравление. Наконец, при длительном употреблении препаратов сильно возрастает нагрузка на печень и почки.