Источник: IronZen © - бодибилдинг система
Креатин – одна из самых популярных спортивных добавок, часто именно с нее спортсмены начинают свое знакомство с миром спортивного питания. Современная пищевая промышленность знает несколько источников креатина:
- красное мясо и рыба (например, в тунце). На каждый килограмм этих продуктов приходится всего 6 грамм креатина (т.е. содержание не более 0,6%). В растительных продуктах креатина еще меньше. Низкое содержание вещества и высокая стоимость исходного сырья делают неприемлемым этот способ получения искусственного креатина, хотя исторически – он первый;
- саркозин – вещество, которое искусственным путем поучается из монохлоруксусной кислоты и метиламина (при их взаимодействии). Примечательно, что саркозин является продуктом распада креатина (а также кофеина и теобромина);
- цианомид – широко распространённое лекарственное средство, используется для лечения алкоголизма, применяется при сахарном диабете, заболевания сердечнососудистой системы и других недугах.
Помимо указанных источников для синтеза креатина, могут использоваться различные дополнительные химические соединения для получения разных форм креатина:
- эфиры – химические вещества, продукты взаимодействия карбоновых кислот и спиртов (например, Creatine Ethyl Ester);
- вода – H2O (например, в моногидрате креатина, где на нее приходится до 12% общей массы, или обезвоженный креатин, где она составляет не более 6%);
- щелочи, для нейтрализации кислой среды пищеварительной системы (креалкалин);
- гидрохлорид (Con-Creat);
- фосфат;
- яблочная кислота, или малат (креатин малат);
- тиоктовая кислота и др.
Многие из недавно созданных форм креатина еще не успели подтвердить свою эффективность или неэффективность, а суждение об их высокой результативности носят исключительно предположительных или рекламный характер.
Вы неавторизированны на сайте, некоторые возможности для вас недоступны.
Вы можете зарегистрироваться и пользоваться сайтом полноценно, но помните, это может привести к серьезным последствиям – значительному набору мышц, сбросу жира и улучшению здоровья!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.